Пълномаслените млечни продукти са добра профилактика срещу диабет. Това установили шведски учени по пътя на изследване.

В него участвали 27 хиляди души. В продължение на 14 години медиците следили за динамиката на заболеваемостта от диабет и едновременно с това изучавали менюто и наблюдавали здравословното състояние на участниците.

Резултатите показали, че най-добре от диабет тип 2 били защитени тези, които всекидневно изяждали по осем порции пълномаслени млечни продукти. Според изчисленията на лекарите една такава порция се състои от 20 г сирене, 200 г мляко и 25 г сметана.

Това не е ли риск за фигурата, е резонният въпрос. Вместо отговор диетолозите припомнят резултатите от предишно изследване, според което причината за преяждане е недостигът на белтъчини в храната. И другата опасност е ако похапвате бонбони, вместо да пиете мляко. Защото сладичкото заплашва фигурата много повече.