Тръгвайки на почивка из турските курорти, добре е да знаете списъкът от продукти, чиято употреба трябва да избягвате. Още повече че самият председател на Асоциацията на селскостопанските специалисти Ибрахим Ектин съобщи, че в Турция е слаб контролът върху производството на хранителни продукти.
Най-опасно е в южната ни съседка да се пият мляко, алкохол, да се ядат месни храни и мед. Много предприятия от хранителната промишленост нарушават стандартите по качеството, което води до отравяния както на местните жители, така и на туристи, предупреждават експертите.
В момента на територията на Турция работят над 500 хиляди различни предприятия. А броят на инспекторите, които следят за спазване на стандартите по качеството са само 4,6 хиляди.
Очевидно е, че това е крайно недостатъчно за провеждането на редовен контрол. Отсъствието на проверки води до нарушения от страна на производителите, които си позволяват да използват химически добавки, оцветители и некачествени суровини за продуктите.