Включването на някои продукти в диетата след 40 години помага за забавяне на процеса на стареене, казва експертът в областта на храненето Лиза Манакер и изброява кои са те.

Шамфъстък. Според диетолога шамфъстъкът има антиоксидантни свойства, което го прави ефективен при дезактивирането на свободните радикали, увреждаи здравите клетки и причиняващи оксидативен стрес. Това окисление допринася за възпалението, развитието на тумори.

Червена или друга мазна риба. Тези риби също препятстват стареенето, тъй като са източник на омега-3 мастни киселини, които намаляват податливостта към сърдечни заболявания, както и на протеини, необходими за изграждане на мускулна маса.

Боровинки. Лиза Манакер съветва хората над 40 години да обърнат внимание на боровинките - тя нарече този продукт полезен за поддържане на неврологично здраве.

Червените боровинки са с високо съдържание на растителни съединения, които помагат за забавяне процеса на стареене, особено що се отнася до когнитивната функция, подчертава диетологът.

Домати. До голяма степен те имат и свойства против стареене – особено термично обработените. При нагряване доматите отделят повече ликопен, който е естествен антиоксидант. Консумацията на ликопен се свързва с по-ниски нива на холестерол и подобряване на цялостното сърдечно-съдово здраве.