Противораков ефект в екстракта от бергамот откриха италиански и британски учени съответно от университетите в Калабрия и Салдфорд.

Уникалните съединения, открити в бергамота са брутиеридин и мелитидин. Брутиеридинът и мелитидинът са гликозиди-флавони със статиноподобни свойства.

Проучванията показват, че тези съединения инхибират активността на холестерола и допринасят за смъртта и спирането на деленето на раковите стволови клетки. За разлика от статините (лекарства за понижаване на холестерола), екстрактът от бергамот няма опасни странични ефекти. Експертите настояват за разработването на нови безопасни противоракови средства на базата на бергамот.

Неотдавнашно проучване показа колко ефективно екстрактът от бергамот може да понижи нивата на холестерола, като по този начин намалява риска от сърдечни и съдови заболявания.