Зърнените култури трябва да се накисват преди готвене, за предпочитане за една нощ. Това е дългогодишна практика, която има солидна научна основа, казва руският токсиколг Михаил Кутишов и обяснява защо.
Накисването на зърнени култури за една нощ помага д
Известно е, че мазнините помагат на организма да усвоява витамините. Нещата обаче не са толкова прости.
Съществуват мастно разтворими витамини - A, D, E, K, и водоразтворими витамини – С и група В. А скорошно изследване доказа, че наличието малко мазнини
Съществуват над 50 генетични вариации, свързани с повишения риск от развитие на захарен диабет тип 2. Тъкмо от гените зависи как ще протича лечението на заболяването.
За разлика от витамините във вид на таблетки, разтворимите витамини се усвояват от организма по-лесно. Но далеч не всички могат да приемат витамини в такава форма.
Болки в тялото, които се свързват с неврологични проблеми или с ревматизъм може да са предизвикани от недостиг на витамин D. Такъв е изводът на британски учени от университета в Манчестър.
Детето ви тръгва за пръв път на училище. Тревожно ви е дали преподаваното там ще успее да задържи вниманието му, дали ще се научи навреме да се концентрира върху уроците и вкъщи. Ами вместо да се тревожите, потърсете начини да му помогнете. Един от тези п
Слънце, море, вятър, дъжд - всички тези летки „благини“ са оставили следи по косата ни и сега тя е изтощена, окапва и има нужда от сериозно подхранване. Как и с какво?
Балансът на четири важни витамини оказва решаващо влияние върху качеството на сексуалния живот на човек, установили австралийски учени. Техният недостиг отслабва либидото и води до сексуални проблеми. Кои са тези витамини?
Разпространено е мисленето, че през лятото и есента организмът ни приема достатъчно много витамини. Докато авитаминозата – тоест недостигът на витамини, настъпва през зимата и се обостря през пролетта.В реалностите на съвременния живот обаче, когато...