Редовната употреба на люти чушки намалява риска от смърт от всички заболявания, сочи изследване на американски учени от Върмонтския университет, публикувано в авторитетното научно списание PloS ONE. Подправката все още остава слабо проучен компонент на х
Яжте мед всеки ден, препоръчват американски учени от Университета във Вашингтон и обясняват защо. Ако спазвате такъв режим, ще може да намалите размера на плаките в кръвоносните съдове с 30% и така да понижите риска от атеросклероза. Тайната е в захарта,
Солта е свързана с опасни автоимунни заболявания, които могат да доведат до повишен риск от развитие на множествена склероза, установили американски учени от Йейлския университет. Множествената склероза е автоимунно заболяване, при което се уврежда миели
В горещото кафе има повече антиоксиданти, отколкото в студеното, гласи откритието на американски учени от Университета Томас Джеферсън. Става дума за нивото на титруемите киселини , които са способни да насищат с кислород тъканите та тялото. Експертите п
Наблюдения върху диетата на 68946 доброволци потвърждава изключителната полза от органичните продукти, съобщава CNN. Според френските учени, провели изследването, такива продукти смъкват риска от развитие на неходжкинов лимфом и рак на млечната жлеза. В
Експерти обявиха червеното цвекло за суперпродукт. При редовна употреба червеното цвекло защитава от рак, затлъстяване и слабоумие, а също така укрепва и имунната система, подчертават експерти. Тайната е в активните съединения, сред които е фолиевата кис
Ракът на белите дробове се смята за един от най-опасните видове. Учените не спират в търсенето на нови ефикасни химически препарати за неговото лечение. Многообещаващи резултати показал ресвератролът – вещество в състава на кожата и семената на гроздето.
Съединението физетин е полезно за възрастните хора, твърдят учени от Университета в Минесота. Това е флавоноид, който може да бъде открит в плодовете и зеленчуците и най-вече в ягодите. В по-скромни количества ще го намерите във фурмите, ябълките, прасков
Монозахаридът маноза е изомер на глюкозата, за който се разбра, че влияе позитивно на чревната микрофлора. В резултат на това мазнините не се отлагат, дори и при висококалорична храна. И става така, че захарта нормализира обмяната на веществата и защитава
От депресия през есенните дни ще ни спаси само Средиземноморската диета, която се отличава с много зеленчуци, плодове, ядки и риба, съветват специалистите. Те стигнали до извода след анализ на 41 научни разработки по темата, посветени на храненето и психи
Увеличената употреба на кофеин намалява риска от ранна смърт при хора с хронично заболяване на бъбреците, доказа екип учени от няколко страни. Учените проверили ефекта от кофеина върху 4863 доброволци, като проследили при всеки от тях дневната доза прие
