Явно флавоноидите, съединенията в чая, които в него са повече, отколкото в кафето, помагат образуването на нова костна тъкан. Известно е още, че костната тъкан става по-плътна под въздействието на флуориди, калций и други минерали, които също се съдържат в чая. Китайските специалисти, провели изследването, обработили данни за над 200000 души.
Наскоро бе доказано още, че и употребата на бира влияе позитивно на здравето на костите. Смята се, че високото съдържание на силиций в бирата забавя процеса на изтощение на костната тъкан, водещо до счупвания, и активизира образуването на нови костни клетки.
Предимството на бирата е в съдържането на много фитоестрогени – растителен вариант на женския полов хормон естроген. А естрогенът също заздравява костите!
Коментари