Най-добрият начин, гарантиращи спокоен и здравословен сън, е замяната на кафето с чай от лайка, твърди диетоложката  Роузи Милен.

Кафето потиска освобождаването на мелатонин в мозъка. Без този хормон човек трудно заспива. Най-добрият заместител на кафето е чаят от лайка, който съдържа апигенин, казва Милен. Този антиоксидант се свързва с определени рецептори в мозъка, които могат да насърчат сънливостта и да намалят безсънието. Именно поради тази причина чаят от лайка действа успокояващо.

Апигенинът се намира в много растения, включително лайка, магданоз и целина. Изследванията показват, че обитателите на старчески домове и жените, които наскоро са станали майки и нямат възможност да се наспиват, подобряват качеството на съня си, когато пият чай от лайка. Други такива природни средства включват коренът от валериан и лавандулата.