Хората все още не са дооценили лечебните му свойства, твърдят учените. А черно-кафявото лакомство може да помогне както при сърдечни заболявания, така и при болести на кръвоносните съдове.
И експертите доказват това с изследване, по време на което 36 участници със сърдечни заболявания били подложени на различни изпитания. Лекарите ги разделили на три групи. Първите трябвало в продължение на осем седмици да ядат по 50 г черен шоколад на ден (70% какао и 750 мг полифеноли). Втората група приемали по капсула доматен екстракт (с 15 мг антиоксидант ликопин). Останалите трябвало да употребяват плацебо. Капсулата дометен екстракт съдържала количество атниоксиданти, равно на тези, които се съдържат в четири-пет домата със среден размер, а плацебото се състояло основно от соево масло.
В какво е удивителното – това, че шоколадът, понижаващ високото кръвно, участниците в експеримента кой знае защо не приели за ефективно средство за лечение. И дори повече – те се оплакали, че честото ядене на шоколад им причинява усложнения! 20% от участниците нарекли това лечение неприемливо. И твърде продължително. За разлика от тях членовете на другите две групи не изпитвали никакъв проблем с приема на препаратите и таблетките.
Лекарите обаче бързат да припомнят, че тъмният шоколад е способен да помогне при увреждане на черния дроб, да заздравява вените, да понижава кръвното налягане. Любителите му с 22% по-рядко рискуват да получат инсулт и имат с 46% по-големи шансове да стъпят на крака след удар.