Когато става въпрос за необходимостта от понижаване и контрол на нивата на холестерола, един от ключовите методи е да се преосмисли и коригира диетата. Хората с висок холестерол обикновено се препоръчват да ядат непреработени или леко преработени храни с ниско съдържание на мазнини, предимно растителни. Също така по пътя изборът на правилните храни за закуска е важен, според Healthline.

Овесена каша. Едни от най-добрите храни, подходящи за закуска, са овесените ядки. Те съдържат разтворими фибри, които намаляват нивото на липопротеините с ниска плътност (LDL) или така наречения лош холестерол. Това се дължи на факта, че разтворимите фибри забавят процеса на храносмилане, защото са трудни за смилане - в резултат на което усвояването на мазнините в кръвта също се потиска.

Яденето само на чаша и половина варена овесена каша на ден може да намали холестерола с 5 до 8 процента, уверяват учени от клиниката в Кливланд.

Протеин. Това е другата храна, която изисква продължително храносмилане и не води до повишаване на нивата на кръвната захар, предизвикващи глад. Според лекарите в борбата с високия холестерол е полезно да се ядат не само яйца за закуска, но и суроватъчен протеин. Проучванията показват, че суроватъчният протеин, приеман като добавка, може да помогне за понижаване както на LDL, така и на общия холестерол, както и на кръвното налягане.

Авокадо. Изследователи от Щатския университет на Пенсилвания открили, че яденето на едно авокадо на ден е свързано с по-ниски нива на лошия холестерол при възрастни с наднормено тегло.

Другото, което е добре да ядете за закуска с висок холестерол са трици, ядки и семена, ленено семе и семена от чия, ечемик, пълнозърнест хляб, постно месо като пилешки гърди.