Яденето на риба влияе върху здравето на мозъка, откриха френски учени. Това съобщават самите те в сп. „Neurology“.
В хода на изследването учените анализирали хранителните навици на повече от 1500 душина възраст над 65 години. Всички те преди това не са имали проблеми със сърцето, кръвоносните съдове, както и признаци на деменция. След това участниците в експеримента преминали мозъчно сканиране с ЯМР.
Оказало се, че в групата, чиито участници ядели риба четири или повече пъти седмично, учените регистрирали най-малък брой признаци на мозъчно увреждане.
Това проучване предоставя доказателства от клас II, че при лица без инсулт или деменция, по-високата консумация на риба е свързана с по-рядко субклинично сърдечно-съдово заболяване при ЯМР, съобщават авторите.
Коментари