Рибата и морските дарове са отличен източник на протеини, мастни киселини, антиоксиданти и други полезни съставки. В същото време има видове риби, които са лесни за приготвяне, универсални и най-важното - много полезни.
Риба тон
Намирането на добър свеж вариант е достатъчно трудно, но това не е причина да го изоставим. Използвайте консерви на риба тон в собствения сос, съветват експертите. Те са чудесни за сандвичи или салати.
Скумрия
Един от най-полезните видове риба е скумрията. По-добре е да я купувате пресна. В нея има малко количество калории, но достатъчно количество протеини и омега-3 мастни киселини. Допълнителен плюс е универсалността й. Скумрията може да бъде изпечена, пържена, както и приготвяна сред природата вместо обичайното барбекю.
Треска
Треската е чудесен вариант за тези, които искат да отслабнат. Въпреки малкия брой калории, тази риба не е лишена от протеини.
Коментари