Рибата е полезна, но само веднъж седмично. Това твърдят американски учени от Медицинското училище в Бостън, според които никак не е добре прекалено често да включвате в менюто си риба.

За да поддържате добра форма и да се чувствате отлично е достатъчно да ядете риба само веднъж в седмицата, се казва в изявление на бостънските учени в списание „Apotheken Umschau“. Те открили още, че честото ядене на водното животно не засилват полезните й качества.

Да, употребата на риба с омега 3 мастни киселини защитава стените на кръвоносните съдове. Но за това е напълно достатъчна една порция риба седмично. За мъжете на средна и напреднала възраст е полезно да ядат морска риба с високо съдържание на мазнини като профилактика на сърдечно-съдови заболявания, твърдят учените в статията си. Това може да са херинга или скумрия.