Закуска с кисело мляко за запазване на мускулната маса препоръчва диетоложката Лорън Харис-Пинкус  пред Eat This, Not That! (ETNT), според която по време на всяко хранене трябва да се приемат 25-35 грама протеин. В противен случай съществува риск от загуба на мускулна маса, особено с възрастта.

Ние губим между три и осем процента от мускулната маса на всеки десет години, след като станем на 30, така че е важно да поддържаме това както чрез диета, така и чрез упражнения, обяснява Харис-Пинкус.

Сутрин закуската на основата на кисело мляко е идеална за това, казва диетологът. Има 16 грама протеин на порция от 150 ml кисело мляко, чрез към която Харис-Пинкус предлага да добавите недостатъчните протеини и други хранителни вещества. Например киселото мляко с горски плодове и бадеми, според нея, съдържа както млечен, така и растителен протеин. Освен това съдържа фибри, антиоксиданти, здравословни мазнини, калций, витамин D и магнезий.

Други добри комбинации са киселото мляко с нахут и тиквени семки, което е богато на здравословни мазнини, фибри, протеини, магнезий, калий, желязо и калций, или кисело мляко с нар и шам фъстък, което осигурява желязо, магнезий, здравословни мазнини и растителен протеин. Харис-Пинкус предлага да опитате и кисело мляко със семена от чиа или с киноа.