Редица изследвания показват, че пиенето на кафе помага за предотвратяване на процеса на отлагане на калций в артериите, което води до развитие на тежка патология на сърдечно-съдовата система.

Изследване на южнокорейски учени, проведено върху 25 000 мъже и жени, показва, че напитката е ефективна за предотвратяване на артериална калцификация, състояние, причинено от атеросклероза и физически маркер за сърдечно-съдова уязвимост. Често калцификацията на артериите става предвестник на сърдечен удар.

Лекарите твърдят, че калцификацията включва натрупване на калциеви плаки в артериите и с възрастта вероятността за появата им при човек става все по-значителна. Тези плаки покриват вътрешността на аортата и други съдове, водещи към сърцето, блокирайки притока на кръв и увеличавайки риска от запушване.

Пиенето на две до три до три чаши кафе на ден може значително да намали количеството калций, отложен в артериите, водещи към сърцето, установили учените.

Те приписват благотворното действие на напитката на действието на антиоксидантите, съдържащи се в кафеените зърна. Според тях ежедневната консумация на кафе трябва да бъде част от диетата на хората със сърдечни заболявания, въпреки че не трябва да се злоупотребява с кофеина – особено ако напитката предизвиква безпокойство.