Борът е минерал, който присъства естествено в храни като ядките и сушените плодове. Въпреки ползите за здравето му, малко хора знаят защо е необходим, още повече, че борът помага на тялото да лекува рани или да участва в изграждането на костна тъкан.
Минералът е полезен най-вече за подобряване на здравето на костите. Добавянето на богати на бор ядки и зеленчуци в диетата ви може да помогне за лечение или дори предотвратяване на остеопорозата. Как по-точно?
Помага за поддържане на калция
Костите се нуждаят от калций, за да ги направят по-силни. Когато тялото произвежда нова костна тъкан, малки калциеви кристали запълват кътчетата на колагеновата рамка. Това гарантира, че костите няма да се счупят лесно. Борът играе ключова роля в образуването на костите, като им помага да задържат повече калций и предотвратяват деминерализацията.
Предотвратява дефицита на витамин D
Можете да получите витамин D от диетата си или под въздействието на слънчевата светлина. По-специално, витамин D е от съществено значение за здравето на костите поради пряката му връзка с калция.
Витамин D повишава нивото на калций в кръвта, помага на червата да абсорбира повече минерали и предотвратява загубата му от бъбреците. Борът помага за увеличаване на нивото на витамин D, удължавайки полуживота му - периодът, през който веществото се разгражда до половината от началната си точка, пише изданието Health.News
Популяризира остеогенезата
Остеогенезата се отнася до образуването на кост. Освен че запазва калция и витамин D, борът помага и за минерализацията на остеобластите. За да направи кост, тя произвежда матрица, която трябва да се минерализира. Борът предизвиква процес на минерализация, засяга гените и хормоните, които допринасят за този процес, включително тестостерон и витамин D.
Коментари