При отслабване често се повишава чувствителността към инсулина. Много диабетици избират диетата с високо съдържание на белтъци. Ново изследване на учени от Вашингтонския университет обаче показало, че тази диета не влияе на чувствителността към инсулин, съобщава Science World Report.
В изследването участвали 34 жени със затлъстяване на възраст между 50 и 60 години, които не страдали от диабет. Те били раздерели на три групи – първата се придържала към високо белтъчна диета, втората всекидневно употребявала дневната норма белтъци, а третата била контролна.
За времето на изследването при жените, спазващи диетата с високо съдържание на белтък, чувствителността към инсулин не се променила. Докато при участничките, употребяващи дневната норма от протеини, тя се повишила с 25-30%.
Високо белтъчната диета не помогнала също да се запази мускулната маса в процеса на отслабване.
Учените обещават да продължат изследването до изясняване на причините защо това се случва.
Коментари