Никулден е и по традиция на трапезата се слага пълнен шаран. За много хора това е редкият случай да похапнат риба. А къде остават морските дарове?!
За тях ще се сетим може би чак през лятото, когато сме край морето и от всички капанчета се носи миризмата на миди, калмари и на неизбежната любима пържена цаца.
Въпреки наличието на мазнини и голямо количество калории в някои от морските продукти, не забравяйте за минералите и витамините в тях. Те са изключително полезни за човешкото тяло. Експертите посочват поне 7 причини, поради които трябва по-често да ядем морски дарове. Кои са те?
Подобряват зрението
Морските дарове съдържат невероятно здравословни мастни киселини. Благодарение на тях можете значително да коригирате зрението си. Най-ефективни са ракообразните, тъй като те съдържат витамин А. Разбира се, това не означава, че яденето на раци, калмари или миди ще помогне за коригиране на зрението от -7 до нула диоптър. Но за да се предотврати и подобри здравето на зрителната система, няма да е излишно включването на повече морски дарове в диетата.
Намаляват риска от депресия
Морските дарове са от съществено значение за хората, които изпадат в депресивни настроения, хроничен стрес, тревожност и безпокойство. Благодарение на морските храни можете да намалите симптомите им.
Забавят процеса на стареене
Протеините и мастните киселини, на които са богати морските дарове, са изключително необходими за кожата. Те стимулират производството на колаген и правят кожата да изглежда много по-млада и свежа.
Предотвратяват появата на анемия
Този тип храна съдържа цинк и желязо, които са верни спътници в профилактиката на анемия или малокръвие. Морските дарове могат да възстановят нивото на ниския хемоглобин.
Подобряват здравето на сърдечно-съдовата система
Важна причина, нали? Морските дарове са полезни за сърцето поради мастните си киселини. Те абсорбират и високите нива на холестерол, заради което е важно да бъдат включвани в диетата два пъти седмично.
Повишават либидото
Не е тайна, че морските дарове са мощен афродизиак. Важна роля за това играят цинкът и селенът, с които морските дарове са богати.
Укрепват костите
Костната система се нуждае от редовно попълване с полезни елементи. В случая, разбира се, главната роля е на калция, съдържащ се в морските дарове. Консумирането на храни, богати на калций помага и за предотвратяване на артрит.
Коментари