Кокошите яйца и маслото са много богат източник на ценни микроелементи и затова трябва да се използват за закуска, препоръчва руският диетолог Надежда Цапкина.

Протеинът от кокошите яйца са лесно смилаем и с използването му се свързва широк спектър от полезни и укрепващи здравето ефекти:

настъпва укрепване на костите;

кръвното налягане се понижава;

активира се изтеглянето на излишния холестерол;

мускулната маса се развива;

намаляват телесните мазнини.

Яйцата съдържат повече от 40 витамини, като витамините от група В, А, Е, D, К, както и микро и макро елементи, необходими за поддържане на здравето, като магнезий, цинк, калий, калций, селен, мед, манган, желязо.

Маслото е суперхрана за тялото, то осигурява на човек витамини A, D, E, K в комбинация с мастни киселини, които подобряват усвояването им и насърчават ефектите против стареене.

Маслото насърчава образуването на тъканни клетки, лекува незначителни увреждания на лигавицата на храносмилателния тракт, подобрява състоянието на лигавиците, подобрява растежа на ноктите и косата, подобрява стегнатостта на кожата.