Яденето на три до седем яйца седмично е свързано с понижаване на кръвното налягане, показва ново проучване.

Високото кръвно налягане (хипертония) може да доведе до спешни медицински случаи като инсулти и инфаркти. В същото време, както много други състояния, хипертонията зависи от характеристиките на ежедневната диета на хората. Например, известно е, че яденето на храни с високо съдържание на сол може драстично да повиши кръвното налягане. Но има и продукти, чиято консумация дава хипотензивен ефект.

Едно от тях са кокошите яйца. Проучванията показват, че яденето на яйца е свързано с намаляване на систолното и диастоличното кръвно налягане. На свой ред списание Scientific Reports публикува данни от ново проучване на испански учени, показващо хипотензивния ефект на яйцата при редовна употреба.

Изследователите изследвали седмичния прием на яйца при 668 възрастни испанци във връзка с тяхното кръвно налягане. Оказало се, че тези, които ядат по едно яйце на ден, имали най-значително понижение на кръвното налягане.

Като цяло, твърдят учените, хипотензивният ефект се свързва с висока консумация на яйца, което означава три до седем яйца на седмица.

При балансирана и висококачествена диета яденето на едно яйце дневно е напълно безопасно, тъй като не влияе неблагоприятно на кръвното налягане и контрола на кръвната захар, дори при хора с наднормено тегло или затлъстяване, обясняват авторите на работата.