Ако искате да отслабнете, яжте яйца вечер, съветват експерти по хранене от САЩ пред The American Journal of Clinical Nutrition.
Повечето хора са свикнали да включват яйца в диетата си за закуска. Но, според специално американско проучване, за отслабване е по-добре да ги консумирате вечер.
От една страна животинските протеини като цяло са по-лесно смилаеми от растителните и затова трябва да се консумират в посочените часове, за да се осигури добър нощен сън. От друга страна, тялото изисква много енергия, за да разгради протеина, особено по време на сън, което стимулира изгарянето на мазнини, поясняват учените.
Високото количество протеин в яйцата гарантира, че нивата на кръвната ви захар няма да варират вечер, което от своя страна ще доведе до по-дълбок, по-спокоен и комфортен сън.
Разбира се, яйцата не са единственият източник на протеини и може да ги ядете и сутрин. Протеините ви помагат да се чувствате сити по-дълго след хранене. Те може да намалят броя на консимураните калории, като намалите апетита си и леките закуски между храненията, коментират диетолозите.

Какво е значението на протеина за отслабване
Поддържа мускулната маса. Когато отслабвате чрез диета, често губите не само мазнини, но и мускулна маса. Яденето на достатъчно протеини помага за поддържането на мускулната тъкан по време на загуба на тегло, което е важно за поддържане на цялостния метаболизъм и контрол на теглото.
Термичен ефект на храната. Храносмилането и метаболизмът на протеините изисква повече енергия, отколкото въглехидратите или мазнините. Това означава, че тялото изразходва повече калории за смилане и усвояване на протеини, което може да ви помогне да загубите излишното тегло.
Поддържа стабилни нивата на кръвната захар. Протеинът помага за предотвратяване на внезапни колебания в нивата на кръвната захар, което може да намали вероятността от пристъпи на глад и желанието да хапвате сладки или висококалорични храни.
Ускорява метаболизма. Яденето на протеин може да помогне за увеличаване на метаболизма ви, което означава, че тялото ви използва повече енергия дори в покой. Това може да ви помогне да изгорите повече калории и да ускорите процеса на отслабване.
Най-полезните източници на протеин за отслабване
• Пилешко филе
• Риба
• Морска храна
• Яйца
• Нискомаслени млечни продукти
• Боб и и бобови.