Деменцията описва група от симптоми, свързани с продължаващия спад на мозъчната функция. Противно на общоприетото схващане, тя не е пряк резултат от стареенето, а е причинена от различни заболявания, най-често срещаното от които е болестта на Алцхаймер. За щастие, вашата диета може да помогне за изграждането на бариера срещу това състояние, което ограбва ума. Това сочи ново изследване на британски учени.
Проучването дава убедителни аргументи за добавяне на чай и червено вино към диетата. Причината тези много различни напитки да могат да овладеят умопомрачителното състояние е тяхното антиоксидантно съдържание, обясняват учените. Хората, които получават повече антиоксидантни флавоноли от диетата си, могат да изпитат по-бавен спад в паметта. Флавонолите описват вид флавоноид, група фитохимикали, открити в растителните пигменти, известни със своите ползи за здравето.
Нещо повече, все още можете да се възползвате от ползите за защита на мозъка, дори ако не обичате вино и чай.
От плодовете и зеленчуците, флавонолите съдържат листните зеленчуци, лука, ябълките, горските плодове, черешите, соята, цитрусовите плодове и други.
Изненадващо, но последните изследвания показват, че определени хранителни избори могат да доведат до по-бавен спад в когнитивните функции.
Нещо толкова просто като консумацията на повече плодове и зеленчуци и пиенето на повече чай е лесен начин хората да играят активна роля в поддържането на здравето на мозъка си, коментират експертите.