Мастните отлагания по талията не само развалят фигурата, но са и опасни за здравето. Разширението на талията увеличава риска от хипертония, диабет, заболявания на сърдечно-съдовата система и дори инфаркт, сочат резултати от редица изследвания. Известно е, че здравословното хранене и редовните физически натоварвания предпазват от натрупване на мазнини по корема. Но има и храни, които стимулират това натрупване. Кои са те?
Подсладени газирани напитки. Средно голяма чаша от такава напитка съдържа повече захар, отколкото цяла шоколадова торта. И нещо по-лошо, в повечето газирани напитки добавят и церевичен сироп с високо съдържание на фруктоза – създадената изкуствено добавка да прави напитката максимално сладка.
В изследване, публикувано в SCIENCE Natural News е описано как включвали в храната на мишки ту царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, ту захар. Оказало се, че мишките, на които давали сироп, не само прекалено бързо натрупали тегло, но се увеличили и мастните отлагания в коремната им област.
Бял хляб. Той се произвежда от преработено бяло брашно, тоест почти всички витамини, минерални вещества и фибри, съдържащи се в пълнозърнестите храни, се разрушават.
Остават само бързите въглехидрати, които мигновено се преработват, предизвиквайки рязко повишение на захарта в кръвта, панкреатична недостатъчност, диабет тип 2 и увеличение на мастните отлагания по корема.
Алкохол. Алкохолът се получава в резултат на преработката на захарта. Макар че някои изследвания показват, че умерената употреба на алкохол да е полезна за здравето, ние знаем, че алкохолът се разгражда в организма по същия начин, както и останалите захари. Затова както и обикновената рафинирана захар, алкохолът води до увеличаване на задстомашната жлеза, теглото и размера на талията.
Пържени картофки. Много хора си мислят, че пържените картофки са вредни заради нишестето, но всъщност високата им калорийност се дължи на факта, че се пържат в олио. А когато става дума за мастни отлагания по талията, нито калориите, нито нишестето са основният проблем.
Проблемът е в това, че в повечето заведения картофките се пържат в транс-хидрогенирана мазнина. Отдавна е известно, че употребата на транс-мазнини влияе негативно на здравето ни, увеличавайки риска от поява на сърдечно-съдови заболявания.
Освен в пържените картофки, транс-мазнини са открити и в други обработени храни, които трябва да се избягват.
Хамбургери. Те се приготвят от говеждо месо и топено сирене - продукти, съдържащи наситени животински мазнини в непозволено големи количества. Употребата на наситени мазнини се свързва с появата на сърдечно-съдови заболявания, артрит, много форми на рак и диабет тип 2. Следователно храната, богата на наситени мазнини води не само до трупане на килограми, но и към натрупване на мастна тъкан.
Изследване на Американската диабетна асоциация показало, че участниците, употребяващи прекомерни количество калории във вид на наситени мазнини, наддавали на килограми много по-бързо от другите, които получавали калории от здравословни ненаситени мазнини.
Коментари