Най-честата причина за деменция е болестта на Алцхаймер - мозъчно заболяване, което бавно унищожава паметта и уменията за мислене. Обикновено това се счита за неизбежен резултат от процеса на стареене, но то е често срещано погрешно схващане. Всъщност, като предприемете стъпки рано, можете да сведете до минимум когнитивния спад по-късно в живота, категорични са британските учени.

Учените са изследвали ролята, която диетични решения играят с функцията за решаване на абстрактни проблеми без предварителни познания. Последните изследвания показват, че някои модели на хранене могат да повлияят на скоростта на спада.

Според Националната здравна служба на Обединеното кралство, сред 1787 участници в британската биобанка на средна и късна възраст, 10-годишните траектории на абстрактна интелигентност са моделирани и картографирани към диетични решения въз основа на самоотчитания прием на 49 храни от въпросник за честотата на хранене.

В своя анализ изследователите установили, че ежедневната консумация на сирене категорично предвижда подобрения в интелигентността с течение на времето. Изненадващо, пиенето на всякакъв вид алкохол на дневна база също се оказало полезно и „понякога е доказано, че червеното вино осигурява допълнителна защита“, пишат учените. Нещо повече, седмичната консумация на агнешко е свързана с по-добри резултати.

Промяната на плановете за хранене може да помогне за минимизиране на когнитивния спад, категорични са британските учени.