Растителната храна е естествена защита от рак на гърдата, установили американски учени в сътрудничество с техни европейски колеги. Сравнявайки обичайната храна на африканките и европейките те направили извода, че растителната храна в менюто може да стане истинско спасение от световната епидемия от рак на гърдата.

Учените установили, че при африканките критичните дни настъпват само 110 пъти в живота им, докато европейките са подложени на такива дни средно 400 пъти. Това говори, че нивото на естроген при европейките е повишено. А този хормон, както знаем, помага за развитието на рак на гърдата. Тоест при жителките на Европа рискът от заболяване е много по-висок от този при жените от Африка.

Цялата вина е в храната, убедени са учените. Жените от Африка се хранят правилно, тяхното меню е съставено главно от растителни храни. Докато в храната на европейките често присъстват мазни храни и дори фастфуд, говорят фактите.