Независимо дали става въпрос за студ, грип или Covid-19, през зимата всички сме много по-уязвими от инфекция. Въпреки че е невъзможно да се предотвратят всички сезонни заболявания, има начини за намаляване на риска от инфекция.
Консумацията на витамини е един от тези методи и по -специално витамин С носи редица ползи за здравето.
Те включват подкрепа за имунната система, психологическите функции, намаляване на изнощението и умората, предпазване на клетките от оксидативен стрес и поддържане на здравето на кожата, кръвоносните съдове, костите и ставите.
Като се има предвид хладното време и по -кратките дни, наблюдението на балансирана диета със сигурност ще подобри общото здраве и ще ви помогне да получите всички тези витамини и минерали, които увеличават имунитета. Портокалите винаги са свързани с витамин С, но добавянето на сезонни зеленчуци, като брюкселското зеле, също ще увеличи консумацията му. Ако е трудно за хората да ядат достатъчно плодове и зеленчуци, струва си да обмисляте добавки с витамин С като алтернативен вариант.
Ето кои са десетте най -добри плодове и зеленчуци, богати на витамин С, които трябва да се опита да добави към диетата си.
Портокали
Портокалите са богати на витамин С. Опитайте да добавите този вкусен плод към закуската или си пригответе сочна плодова салата.
Портокалите са богати и на фолиева киселина, калций и магнезий.
Домати
Добавяйте домати към салати, паста и супи, за да увеличите нивото на витамин С. Те са богати също на фолиева киселина и калий.
Броколи
Най -добрият начин да получите витамин С от броколи е да ги ядете сурови или задушени, а не да ги готвите или пържите.
Чушки
Те са богати не само на витамин С, но и на витамини Е, К и фибри.
Ягоди
Плодовете са вкусно лакомство, което ви позволява да увеличите количеството на витамин С в диетата си. Добавете към закуската или просто ги яжте веднага след измиване.
Зеле
Зелето често се нарича суперхрана. В него има много витамини С и Е, които поддържат здрава имунната система.
Брюкселско зеле
Харесва ви или не, то е чудесен източник на витамините С и К.
Картофи
Може би още по-изненадващото е, че картофите са добър източник на витамин С, В6, Калий и фибри.
Касис
Добавете плодовете към зърнени култури, в плодова салата или кисело мляко, за да получите вкусна закуска.
Киви
Кивито е не само богато на витамин С, но е и добър източник на витамин К и фибри.