Знае се отдавна, че млякото е полезно за костите. Но последните изследвания показват, че то влияе положително и на работата на главния мозък. Това установили експериментално международна група учени с помощта на 60 възрастни доброволци.

Някои от тях трябвало всеки ден да пият мляко, като през това време учените сканирали мозъка им за следене нивото му на активност. Останалите доброволци не пиели мляко въобще.

Резултатите показали, че пиещите всекидневно мляко имат по-висока мозъчна активност.

Съдейки по всичко в млякото има вещества, които добре влияят на човешкия мозък. Известно е, че при употребата му в тялото се образува глутатион, който помага за образуването на киселинна среда, способна да инхибира възрастовите заболявания в човешкия мозък.

Има основания да се предполага, че самият процес на стареене се забавя, ако в тялото се отбелязва висока концентрация на глутатион. Изхождайки от тези знания, учените препоръчват ако няма противопоказания за организма ви, да добавяте млякото към всекидневното си меню.