Животинските и нерафинираните растителни мазнини са в състояние да устоят на разпространението на коронавируса, твърди руският учен и диетолог Маргарита Каролева. И обяснява кои от тях трябва непременно да присъстват в диетата ни.
Яйца за закуска. Експертът препоръчва да се ядат яйца, защото те осигуряват на тялото не само мазнини, но и мастноразтворими витамини (A, D, E), които ефективно поддържат имунната система.
Свинска мас. През първата половина на деня е добра са се яде свинска мас, намазана на тънка филия. Мазнините поддържат алкална среда в тялото, в която опасните микроорганизми, бактерии и вирусите се дезактивират и убиват, обяснява Каролева.
Закуски със сурови ядки през целия ден. Ядките осигуряват на тялото есенциални мастни киселини, богати на витамини и минерали, които също могат да подобрят защитните сили на организма срещу коронавируса.
Мазни риби, зехтин и гхи (пречистено краве масло). Говорейки за ползите от разнообразието от естествени мазнини, експертът обяснява, че консумацията им има благоприятен ефект върху състоянието на белодробната тъкан, като допълва, че полиненаситените мастни киселини имат и противовъзпалителни ефекти.
Коментари