Всички сме чели достатъчно много за полезните качества на тиквата. Как обаче да я използваме най-правилно за своето здраве?
Ако редовно ядем тиква, може съществено да подобрим състоянието на черния си дроб. Тиквата прочиства органа и го възстановява. Но за да извлечем максимално ползата от нея, трябва да я ядем като салата със зехтин.
Как да я приготвим?
Нарязвате тиквата на големи парчета, вземате едно от тях и го настъргвате на едро ренде. Настърганата тиква се залива със зехтин, разбърква се добре и се оставя така за пет минути. Най-полезно е да ядете тази салата сутрин на гладно.
Тиквата може (и дори се препоръчва) да я печете и на фурна. В печената тиква има много глюкоза, но и страшно много витамини!