Краставицата не е храна, а илюзия за храна. Тоест точно това, което ви трябва! Затова да си направим краставична седмица, като изяждаме по килограм дневно.
Краставиците стимулират храносмилането, прочистват червата, нормализират водно-солния баланс, почистват кожата, действат като диуретик и стимулират обмяната на веществата. В съчетание с мастносъдържащи продукти, като майонезата, сметаната, растителното масло, те обезпечават усещането за ситост в продължение на 3-4 часа. 
СУТРИН започваме с чаша минерална вода (негазирана!). След 15-30 минути правим белтъчена, въгрехидратна или смесена (ако не се придържате към разделното хранене) закуска по избор: яйце, сирене, извара, пилешко, риба, месо, масло, мляко, хляб. Главното е количеството за закуската да не надвишава 200 ккал, да се избягва нездравословната храна, като тортички, солени неща и пушени продукти.
Ако не закусвате, може продуктите с тези 200 ккал да ги прибавите към обяда си, смесвайки ги с „краставичния прием”.
ДЕНЕМ изяжте на три приема салата от 1 кг едро нарязани краставици (общо 150 ккал). Към тях добавете 30 г нискокалорична майонеза (до 90 ккал), но без да се посолява. Майонезата може да се замени с нискомаслена сметана с калорийност до 220 ккал. С растителното масло трябва да сте по-внимателни – добавяйте не повече от 10 мл (което е 90 ккал). Всичко това се разбърква по вкус със зеленчуци (копър, магданоз, тархана, кервиз). Без да се осолява.
Може да използвате и сушени зеленчуци или неосолени растителни подправки – на кой както му харесва. Количеството им е неограничено, защото калории в тази салата просто няма.
Краставичната салата делим на три приема: между 12 и 14 часа, между 16 и 17 часа и между 19 и 20 часа.
Най-добре е за всеки прием да подготвяте свежа салата. Но ако сте на работа и нямата такава възможност, вземете със себе си в кутия приготвена предварително салата. Към всеки прием добавяйте по филийка черен хляб.
Дневното кафе или чая може да пиета както обикновено.
ВЕЧЕРТА изяжте голяма ябълка или 2 портокала, може и круша или банан, а може и плодова салата, но до 100 ккал.
И не забавяйте: с тази диета трябва да пиете и витаминни добавки.
Внимание!
В никакъв случай не продължавайте диетата повече от седмица, дори и ако много обичате краставици! Голямото количество свежи краставици разширяват стомаха, повишават апетита и може да предизвикат стомашно-чревно разстройство.
Особено предпазливи трябва да са младите момичета, които с тази диета се опитват да постигнат идеалните размери 90-60-90.