Компонент на броколито спасява от последствията след инсулт, открили британски учени от Лондонския Кралски колеж. Това се дължи на съединението сулфорафан, което активира защитен фермент главния мозък. Този фермент предотвратява окислителния стрес, свързан с редица заболявания, като рак и Алцхаймер, предава The Daily Mail.

Експериментите показали още, че сулфорафанът намалява тежестта на инсулта при мишки.

Специалистите смятат, че хората, склонни към инсулт, трябва всекидневно да приемат таблетка сулфорафан, което ще предотврати негативните последствия от инсулта.

Преди тях австралийски учени от университетите Куинсленд и Монаш откриха белтък, защитаващ мозъка от последствията от инсулта. Става дума за белтъка Hi1a, който блокира киселинно-чувствителните йонни канали в мозъка. А тъкмо те пречат за възстановяването на мозъка след инсулт.