Една от най-здравословните храни в нашата кухня, киселото мляко, помага за контролиране на кръвното налягане. Това означава, че пациентите с хипертония трябва да го използват активно.

С какво точно помага киселото мляко? То е богато на калций, витамини, пробиотици и основни хранителни вещества, които правят самото кисело мляко много популярна здравословна храна. Ежедневният прием на кисело мляко може да намали високото кръвно налягане, потвърдиха изследователи от Университета на Южна Австралия.

Добре известно е, че хипертонията допринася за сърдечно-съдови заболявания и особено за инсулти. Повече от 1 милиард души на нашата планета имат хипертония. Доказано е, че млечните продукти и особено киселото мляко понижават кръвното налягане. Това се дължи на съдържанието на микроелементи, включително калций, магнезий и калий. Всички те регулират налягането и намаляват показателите.

Но киселото мляко е полезно и с това, че съдържа бактерии, които допринасят за производството на протеини, намаляващи кръвното налягане. Проучването показало, че жертвите на хипертония, дори когато консумират малко количество кисело мляко, получават изразени ползи, когато по-късно го измерват с апарата за кръвно.