За разлика от подкожните мазнини, висцералните мазнини се съхраняват дълбоко в корема, което ги прави невидими. Определено количество е необходимо за защита и изолация на жизненоважни органи, но твърде много може да бъде опасно.
Наличието на излишни висцерални мазнини е свързано със състояния като диабет тип 2, рак и сърдечни заболявания. Известно е, че диетата е фактор за нивата на висцерални мазнини.
Пиенето на зелен чай може да помогне за намаляване на тези мазнини, доказа проучване на китайски учени. Това се дължи на катехините - съединения, които се срещат естествено в чаените листа и имат антиоксидантни свойства. Зеленият и белият чай съдържат най-високи количества катехини, обясняват учените.
В проучването 104 възрастни китайци (на възраст от 20 до 65 години) са били разпределени на случаен принцип да консумират или напитка, съдържаща 609,3 милиграма (мг) катехини и 68,7 мг кофеин, или контролна напитка ежедневно в продължение на 12 седмици.
Установено било, че тези, които са пили напитките, обогатени с катехин и кофеин, са имали значително намаляване на висцералните мазнини и общото телесно тегло.
Средната площ на висцералните мазнини, телесното тегло и телесните мазнини са били значително намалени при лечение със зелен чай, обогатен с катехин, но тези ефекти не са наблюдавани в контролната група при анализ по протокол.
Консумацията на напитката със зелен чай, обогатена с катехин, в продължение на 12 седмици е предизвикала загуба на висцерални мазнини, с висок дял на коремни висцерални мазнини.