Те са вече на пазара – ароматни, вкусни и полезни. Но въпреки ползите за здравето ни, по-добре е да откажете да ядете ягоди в случай на определени заболявания. Кои са те обяснява руският диетолог Екатерина Войтенко.
Ягодите съдържат голямо количество ценни вещества, сред които витамин С, както и фолиева киселина, витамини В, А, Е и желязо.
Войтенко съветва да се въздържат от ядене на ягоди за тези, които са диагностицирани с тежки алергии, проблеми в стомашно-чревния тракт, язви, холелитиаза. Внимателни трябва да са и хората, чиято диета е с повишена киселинност на стомаха.
При такива хронични диагнози ягодите не трябва да се използват като закуска. Трябва да ядете плодовете само след хранене и в умерени количества, които могат да бъдат предписани само от лекар, казва диетологът.
Като безопасна дневна доза ягоди за сравнително здрави хора Войтенко посочва 300-400 грама. По-добре е да изядете това количество не наведнъж, а да го разделите на няколко хранения, за да се предпазите от алергична реакция.
Коментари