Храненето на плъхове с диета с високо съдържание на мазнини нарушава биологичния часовник в мозъка им, който контролира ситостта и води до преяждане и затлъстяване. Това е заключение, получено при ново проучване на екип от полски и британски учени, представено в The Journal of Physiology.
От 1975 г. броят на хората със затлъстяване в света се е увеличил почти три пъти. Затлъстяването може да доведе до редица други заболявания, като диабет тип 2, сърдечни заболявания, инсулт и някои видове рак.
Това ново изследване може да бъде крайъгълен камък за бъдеща работа по възстановяване на правилното функциониране на биологичния часовник в мозъка, за да се избегне преяждането, вярват учените.
Новото проучване е на специалисти от Ягелонския университет в Краков в сътрудничество с Университета в Бристол. Те открили, че плъховете, хранени с диета с високо съдържание на мазнини, преди да започнат да наддават на тегло, показват промени в циркадните ритми на гръбното ядро на блуждаещия нерв, както и в реакциите на невроните към хормоните на глада.
Коментари