Повишеният холестерол значително увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания, но включването на риба и ядки в диетата ефективно помага да се намали нивото му, твърдят експерти от Национална здравна служба (NHS) във Великобритания.

Холестеролът, който е восъкообразно вещество в кръвта, е вид липид (мазнини). Установяване нивото на холестерола в кръвта ни е първата стъпка към здравословния начин на живот, защото повишената му концентрация изисква задължителна корекция.

Нашето тяло се нуждае от холестерол, за да създаде здрави клетки, но високото ниво на това вещество може да увеличи риска от опасни съдови патологии. За възрастни общите нива на холестерол под 200 mg / dl се считат за желателни. Цифрата между 200 и 239 е гранично висока, а параметърът от 240 mg / dl е изключително висок, обясняват британските специалисти пред Express Health.

Те припомнят, че с повишен холестерол в кръвоносните съдове мастните отлагания започват да се натрупват активно. Разраствайки се, те затрудняват преминаването на достатъчно количество кръв през артериите. На този фон рязко нараства вероятността да пострадате от инфаркт.

Британските лекари посочват два от най-добрите продукти за понижаване на високия холестерол - това са рибата от семейство сьомга и бадемите. Според експерти тези продукти дават най-силно изразен ефект, когато става въпрос за необходимостта от намаляване на холестерола. Вижте как.

Бадеми. Проучванията показват, че консумацията на 20-170 грама дневно може да намали нивата на липидите за 4-16 седмици.

Бадемите могат да помогнат за понижаване на общия човешки холестерол (LDL), въпреки че не е ясно как го правят. Предполага се, че хиполипидемичните свойства са притежавани от неговите компоненти - влакна, флавоноиди, ненаситени мазнини, казват от NHS.

Риба. Семейство сьомга (сьомга, розова сьомга, кета сьомга, кохо сьомга, сим, сьомга, чинук и др.) е особено богато на омега-3 мастни киселини, които са здравословен тип мазнини. Доказано е, че консумацията на богатата на омега-3 мастни киселини риба подобрява работата на т.н. добър холестерол, който е най-доброто естествено средство за почистване на артериите от плаки.

Добрият холлестерол буквално изхвърля мастните отлагания от стените на артерията, предотвратявайки развитието на атеросклероза. Диетолозите и медицинските експерти съветват да се яде поне две порции риба седмично.