Имунитетът, възпалението и дори настроението зависят от чревните бактерии. Колкото по-добър и по-разнообразен е съставът на чревната микробиота, толкова по-защитено е тялото от различни негативни процеси, обясняват експерти. Разнообразният и балансиран ч
Ревматоидният артрит е автоимунно заболяване, което се съпровожда от хронични възпалителни процеси в ставите, предизвикващи силна болка. Много често ревматоидният артрит става причина за загуба на работоспособност и инвалидизация. Американски учени от Бо
Диабетиците да ядат повече броколи, съветват шведски учени от Университета Лунд. Отдавна специалистите говорят за броколито като за суперпродукт. Данни от предшестващи изследвания сочат, че броколито смъква холестерола, укрепват костите, подобряват хранос
Макар и обявени отдавна като „забранен“ продукт от диетолозите, пържените картофки получиха още едно сериозно обвинение. Според последно изследване, чиито резултати са публикувани в списание American Journal of Clinical Nutrition, редовната употреба на пъ
Съвременната хранителна промишленост предлага безброй заместители на млякото, които в повечето случаи се произвеждат от растителни суровини, като соя, бадеми, ориз, елда и дори грах. Подобна продукция се ползва с популярност сред много млади родители, кои
Идеалното съотношение между мастни киселини и природни антиоксиданти прави синапеното масло много полезен за сърцето продукт, пише Zee News. Синапеното масло съдържа 60% мононенаситени мастни киселини, 21% полиненаситени киселини и около 12% ненаситени
Ягодите ограничават действието на радиацията, подсилват умствената дейност и препятстват появата на депресии, установили учени от Британската лаборатория по космическа радиация по време на изследване. Затова експертите включили ягодите в менюто на астрона
Съдържащата се в меда природна захар (трехалоза), може да предотврати сърдечни пристъпи, открили американски учени от Университета във Вашингтон, цитирани в The Daily Mail. Въпросната захар активира белтъка TFEB, който заставя имунните клетки (макрофаги)
Шоколадът е не само вкусно лакомство, но и пази от аритмия, твърдят учени. Причината е в голямото количество антиоксиданти, които са много полезни за кръвоносните съдове и за сърцето. Дори и най-качественият шоколад обаче, не може да се нарече истинско ле
Олеиновата киселина е полезна мононенаситена мастна киселина. Зехтинът е един от главните източници на киселината, съдържанието ѝ в него е 55–80 %. Олеиновата киселина влияе на активността на гените, свързани с рака, открили шотландски специалисти от Един
Съдържащите се в чая вещества влияят на активността на гените, свързани с развитието на рака и метаболизма на женските полови хормони. При кафето такъв ефект не е открит. Това са резултатите от изследване на шведски учени от Университета в Упсала, публику
