Елдата е полезна за удължаване на младостта на кожата, казва руският диетолог д-р Марина Макиша и обяснява, че този ефект се осигурява от голямото количество антиоксиданти, съдържащи в зърнената култура. Елдата е източник на протеини и полезни микроелеме
Ненапразно специалистите наричат броколито суперпродукт – зеленчукът е богат на витамините К и С, на фолиева киселина, калий и фибри. Швейцарски учени от Висшето техническо училище в Цюрих и от Цюрихския университет открили, че един от компонентите на бро
Най-добрата напитка за отслабване е… обикновената чешмяна вода, твърдят американски специалисти от Илинойс. Защо? Водата смъква нивото на солта и захарта в организма. Водата смъква и показателите на лошия холестерол.
Всички знаем чудесните антиоксидантни свойства на зеления чай. Но не на всички е известно, че неговият ефект зависи от храната, с която този чай се употребява. Благодарение на изследванията върху мишки, учените успели да изяснят, че ако смесваме зелен чай
Закусвайте с фъстъчено масло или похапвайте често фъстъци, поне четири пъти седмично. Това съветват американски специалисти от университета в Хюстън, от медицинския колеж Бейлор и университета в Тексас, цитирани от Zee News. В шестмесечното им изследване
Продуктите с приставка „bio“, „eko“ или „organic“ се позиционират като органични продукти. По цял свят те се смятат за по-полезни за здравето на хората и околната среда. По рафтовете на магазините има достатъчно от тези продукти, има ги и в специализирани
Това твърдят учени от Илинойс, според които увеличавайки дневното количество вода само с 200-300 мл, човек може да намали употребата на калории, в това число захар, холестерол, мазнини и сол. Затова ако дълго време не успявате да отслабнете, наблегнете на
Дефицитът на хранителни влакна или така наречените още активни фибри, в храната води до нарушения в храносмилането, до преяждане, както и до появата на сърдечно-съдови заболявания и диабет, припомнят специалистите. Човек трябва всекидневно да получава с
Така твърдят австралийските учени, според които похапващите поне веднъж седмично шоколад се справят по-добре с различните когнитивни задачи. Учените смятат, че позитивният ефект от шоколада е свързан с наличието на флавоноиди в него. Този вид антиоксидан
Макар и двата вида сирене – бри и камамбер, да се изготвят по близки технологии на основата на краве мляко, те все пак се отличават по редица характеристики и не са взаимозаменяеми. Така че преди следващият път, когато в магазина трябва да избирате между
За поддържане на добро здраве е абсолютно необходимо да включите в менюто си листни зеленчуци, твърдят учени от Австралия и Великобритания. Те открили, че освен фибри, витамини и микроелементи, в листните салати има вещество, без което не могат да минат н
