Нашият мозък страда от стрес, защото е част от нервната система, която в такъв момент изпитва много силно напрежение. Можете да му помогнете, като ядете определени храни. Нашите когнитивни способности се влошават при стрес: концентрацията отслабва, умств
Ако микробите в храносмилателния тракт не получават достатъчно количество натурални влакнини, с които се хранят, те започват да поглъщат лигавицата, обвиваща храносмилателния тракт. В резултат на нарушенията в цялостната лигавица, опасните бактерии поразя
Сигурно знаете, че макаронните изделия са вид въглехидрати и като всички въглехидрати се разграждат в стомашно-чревния тракт, след което се превръщат в прости захари. А те на свой ред рязко повишават нивото на глюкоза в кръвта. В отговор на скока на кръв
Животът е белтъчини и вода. Това се знае от всеки, но често забравяме, че белтъчините са вериги от аминокиселини, които трябва да бъдат в абсолютен синхрон, за да функционира безотказно нашето тяло. Ако една от тях липсва, останалите работят на забавени о
Има такива хранителни продукти, които могат да променят цвета на кожата, ако попрекалим с тях. Кои са те? Изследване на американският учен Дейвид Перет и екипът му помогнало да открие, че някои плодове и зеленчуци „боядисват“ кожата ни и в много случаи л
С това твърдение шокирали обществото британските учени от екипа на Тим Спектър, според които ключът към триумфа не е в обичайното пресмятане на калории, а в милионите бактерии, живеещи в стомаха и чревния тракт и в употребяваните храни, които тези бактери
Веднъж сготвената и повторно подгрята храна губи много от полезните си качества, а често се превръща и във вредна, твърдят лекари. В процеса на термична обработка продуктите губят част от витамините и ценните микроелементи, които след всяко следващо загр
Само до 15 години щурците ще се настанят в европейското меню, като изместят чипса, съобщи днес по БТВ топ кулинарът Иван Звездев. Както и ние писахме неотдавна, буболечките са сериозна част от менюто на много азиатски народи, които ги предлагат на по-смел
Хладното есенно време навява тъга и се отразява на самочувствието ви? Отнесете се внимателно към тези симптоми. А вашият организъм ще ви помогне, като ви подскаже сам какви витамини не му достигат, за да се избавите от проблема. Ето кои са петте разпрост
Сезонът на тиквите настъпи. Пазарът ги предлага в обилие – от сортове, размери и „националности“. Да си припомним каква е ползата от това растение и защо трябва да наблегнем на него, докато е актуално на пазара. Тиквата съхранява красотата Тиквата е б
Всекидневната употреба на черен шоколад подобрява състоянието на сърдечно-съдовата система, съобщава The TeCake. Това доказал анализът на 19 различни изследвания, включващи данни за 1139 души. Експертите се интересували наистина ли богатият на какаови фла
