Ябълките се препоръчват и от диетолози, и от кулинари, и от възрастни хора с опит.
А британските учени доказали, че тези препоръки не са голословни – ябълките наистина удължават живота! И то с доста годинки!
Оказало се, че ябълките могат да увеличат продължителността на живота ни с цели 17 години. Как така?
Магията е в състава на плода. Полифенолът епикатехин, който е в голямо количество в ябълките, е мощно средство за укрепване на имунитета. Той притежава свойството да влияе позитивно на сърдечно-съдовата система. Най-много епикатехин се съдържа в дивите ябълки, показват изследванията.
В ябълките има и много фибри за нормализиране нивото на холестерола в кръвта и за смъкване на кръвното налягане, обясняват учените.
Затова – радвайте се на сезона на ябълките и ги предпочитайте пред всеки друг плод!
Коментари