Пиенето на твърде много чай по време на коронавирус е нездравословно. Тази напитка съдържа танини, които инхибират способността на организма да абсорбира витамини и минерали.
Кой би си помислил, че любимият от милиони хора чай може да бъде нездравословен и особено по време на карантина, когато стотици хиляди семейства просто си пият чай на семейната трапеза. Специалистите подчертават, че твърде много чай има отрицателен ефект върху здравето. Британският лекар Грейс Фархат, специалист по науката за храните от Университета в Ливърпул Хоуп, се притеснява, че много хора виждат карантината като допълнителна ваканция, което променя хранителните им навици. По-специално, в диетата им се появяват повече кофеинови напитки, включително чай.
Тя подчертава, че чаят съдържа естествени компоненти на танин, които инхибират способността на организма да абсорбира ключови витамини и минерали като желязо и калций. И това може да се превърне в истински проблем, ако по време на карантина няма достатъчно плодове и зеленчуци в диетата. Д-р Фархат силно препоръчва да се пие по-малко чай по време на основните хранения, тоест за закуска, обяд и вечеря.
Но добрата новина е, че пиенето на чай намалява риска от сърдечни заболявания и рак. Това се дължи на високото съдържание на антиоксиданти. Чаят и кафето съдържат кофеин и трябва да се консумират пестеливо. Като цяло експертът призовава да се ограничи употребата на тези напитки до 4-5 чаши на ден, което, най-вероятно, отговаря на нормите за консумация на огромното мнозинство от хората, пише The Daily Mail
Коментари