Нашият мозък страда от стрес, защото е част от нервната система, която в такъв момент изпитва много силно напрежение. Можете да му помогнете, като ядете определени храни.
Нашите когнитивни способности се влошават при стрес: концентрацията отслабва, умствената продуктивност намалява – ставаме по-разсеяни, правим грешки по-често и губим креативност. Храната помага за поддържане на мозъка в трудна ситуация, тъй като осигурява на тялото вещества, които укрепват централната нервна система и спомагат за гладкото й функциониране. Кои продукти са особено полезни за мозъка по време на стрес?
Ядки. Според лекаря в периоди на стрес ядките (особено орехите) са идеална храна за нервната система. Те съдържат веществата холин и лецитин, които са необходими за функционирането на мозъка, а също така са богати на полезни мастни киселини, които са важни за поддържане на интелектуалната дейност.
Какво е важно да запомните: Ядките също са с високо съдържание на калории и не трябва да се консумират в големи количества.
Банани.Те съдържат много минерали, които са ценни за нервната система: например магнезий и калий (без да се брои витамин В6). Калият и магнезият регулират предаването на нервните импулси, като осигуряват добра комуникация между мозъчните клетки - това ви помага да мислите. Освен това те намаляват стреса и безпокойството, а дефицитът им причинява нервност и нарушава мозъчната функция.
Ферментирали млечни продукти. Натуралното кисело мляко, изварата или кефирът съдържат витамини от група В, които укрепват нервите и ви помагат да се справите по-добре със стресови ситуации.
Пълнозърнеста овесена каша. Съдържа витамини от група В, които подпомагат функционирането на нервната система, а също така е богат на магнезий и желязо, които подобряват паметта и концентрацията. Овесената каша също съдържа аминокиселината триптофан, която насърчава производството на серотонин, полезен за устойчивост на стрес.
Шоколад. Също така е източник на аминокиселината триптофан, която помага на тялото да произвежда серотонин. Освен това съдържа флавоноиди, които предпазват невроните, както и кофеин и теобромин, вещества, които подобряват концентрацията и вниманието.
Аковадо. Пулпът му е богат на витамини от група В, които играят важна роля за функционирането на нервната система. Освен това авокадото е източник на важни омега-3 мастни киселини, които подобряват здравето на кръвоносните съдове в мозъка.