Ако искате да се избавите от гнева си и да прогоните лошите мисли, първото нещо, което може да направите, е да похапнете. Така съветват и диетолозите от цял свят. Защото, както знаем, храната стимулира изработването на ендорфини – хормоните на щастието.
Не всички хранителни продукти обаче могат да повишат настроението. Някои са просто неутрални, докато други могат да повдигнат духа ви, но за кратко, след което човек рискува да изпадне в още по-голяма депресия.
Кои са храните, които могат да ни разстроят съвсем? Американските учени са ги събрали в списък.

Чипсове
Те водят списъка, защото съдържат много вредни киселини и канцерогена акриламид. Тези вещества влияят изключително негативно на организма, като блокират ендорфините. А човешкият мозък се нуждае от постоянния им приток. И когато притокът на ендорфини бъде нарушен, спадът на настроението ви е гарантиран.

Шунка
Промишлено приготвената шунка съдържа голямо количество захар, сол, пълнители, консерванти и нитрати, които сами по себе си могат да предизвикат лошо настроение, въздействайки на храносмилателната система.

Сладки безалкохолни напитки
Рязкото нахлуване на захар в кръвта след употреба на такива напитки завършва после с рязко спадане, което води след себе си до срив в настроението. Сладките безалкохолни напитки се смятат традиционно за едни от факторите за развитие на депресии.
 
Маргарин
Маргаринът съдържа промишлени мастни киселини омега-6 и независимо, че учените дълго време спорят за качествата на този продукт, редица тестове вече доказват, че маргаринът наистина скапва настроението.

Обработено тиквено семе
То съдържа калиев бромат, който блокира поглъщането на йод от щитовидната жлеза. Лекарите го смятат и за един от най-силните продукти, които могат да изпортят настроението на човека. Сами по себе си тиквените семки подобряват настроението. Но - както се оказва, само за кратко време.

Гевреци
С уговорката обаче, че започвате с тях деня си! Тъпченето с гевреци на закуска означава голяма доза въглехидрати в организма. А организмът се събужда напълно доста след мозъка и храносмилателната система се нуждае от много повече време, за да преработи приетото изобилие от въглехидрати.
Като резултат изработването на хормона на настроението също се нарушава. А никак не е хубаво да започвате деня с понижено настроение, нали?

Фъстъци
Мислите си, че в ядките не може да има нищо вредно. Грешите! Солените фъстъци по магазините съдържат натриев глутамат и огромно количество хранителни добавки с неясен произход, които са проникнали в тях по време на обработката. А натриевият глутамат е в състояние много лесно да изпорти настроението ви.