Назоваха ги американски учени от Луизиана.
Досега се смяташе, че свежите сокове не е препоръчително да се дават на малчуганите под 5 години. След проведени изследвания обаче, в които били включени деца от 2 до 12 години станало ясно, че децата, които пиели стопроцентов натурален сок, получавали повече витамини А и С, калий, соли на фолиевата киселина и магнезий, отколкото връстниците им, които пиели нектари в бутилки и други готови плодови смеси.
Изводите на специалистите били категорични. За добрия растеж и развитие на детето в храната му непременно трябва да се включат натурални плодови сокове.