Пилешкото в диетата като цяло е един от най-добрите видове месо. Този продукт осигурява протеини, витамини (A, C, B, E), микроелементи (включително фосфор, калций, желязо), антиоксиданти и други важни хранителни вещества. Яденето на пилешко има положителен ефект върху състоянието на имунната система, което прави тялото по-устойчиво на инфекции
Не всички части от пилето обаче трябва да се ядат поради възможни здравословни проблеми по-късно, твърдят китайски учени пред WeChat.
Китайските учени смятат, че пилешкият врат е потенциално вреден.
Животните имат лимфни жлези във врата си и пилешките вратове не са изключение. Лимфните жлези съдържат голям брой токсини и бактерии, обясниха специалистите.
Според тях, ако пилешкият врат се яде твърде често, това може да увеличи съдържанието на опасни вещества в тялото и да провокира възпаление, което се свързва с различни заболявания, включително рак.
Не използвайте и пилешки лапи за готвене, съветват експертите.
В пилешките лапи има много хормони, които, ако бъдат погълнати, могат да навредят на здравето, обясняват китайските учени в WeChat.
Експертите не препоръчват да се яде и трътката на пилето.
В тази част на пилешкия труп са концентрирани различни бактерии и токсини - не бива да се допуска те да навлизат в тялото ви.
Коментари