Заместителите на захарта не само не помагат за отслабване, но и вредят на здравето, доказали американски учени. В експеримента им участвали хора, страдащи от затлъстяване. Половината от тях спазвали меню без захар, а втората приемали подсладители.
Резултатите от тримесечната диета показали, че изключването на захар от менюто помага за смъкването на килограми, докато телесната маса на употребяващите подсладители почти не се променила.
Заместителите на захарта обаче не само не помагат за отслабване, но и пречат. След продължителна употреба апетитът се повишава и организмът чувства глад за калорични храни. Което води до допълнителното повишаване на килограмите.
Подсладителите могат да станат и причина за алергични реакции, за главоболие и дори за депресии. По време на експеримент върху мишки например, приемът на подсладители станал причина за поява на рак в мозъка.
Коментари