Главният диетолог на Москва Антонина Стародубова залага на пресен зелен грах. Според нея, този продукт е успешно помага да се справим със стреса.
Грахът съдържа много витамини В и магнезий, полезни за нервната система. Също така, пресният грах подпомага укрепването на мускулната тъкан и повишава устойчивостта на организма към инфекции. Успоредно с това се намалява рискът от развитие на сърдечно-съдови заболявания.
В допълнение към граха Стародубова съветва да се обърне внимание на тиквичките. Те са богати на фибри, витамини В и С, калций, калий, манган, фосфор. Между другото, възможно е с храната да се ядат и плодове, и свежи подправки, и дори кълнове от тиквички. Тиквичките са подходящи за печене, добавяйте ги към супи, зеленчукови и плодови салати, препоръчва диетологът.
Коментари