Бананите са едни от най-разнообразните и вкусни плодове, обичани от хората по целия свят. Те осигуряват енергия, имат високо съдържание на хранителни вещества и са достъпни. Здравните експерти обаче предупреждават, че бананите не трябва да се ядат самостоятелно за закуска, нито трябва да се ядат на празен стомах, според Times of India.
Според експерти бананите освен всичко друго съдържат голямо количество въглехидрати и естествени захари. По този начин плодовете допринасят за повишаване на нивата на кръвната захар, което се отразява негативно на механизмите на апетита - скоро след сладка закуска на празен стомах човек отново започва да изпитва глад и да търси храна.
Различни проучвания показват, че редовната консумация на богати на въглехидрати храни за закуска засилва глада и увеличава риска от излишни килограми в дългосрочен план, съобщава изданието.
Друга причина, поради която бананите не се препоръчват да се ядат на празен стомах, е съдържанието в тях на плодова киселина, която дразни стомашно-чревната лигавица. Когато се консумира на празен стомах, всеки плод (бананите не са изключение) може да причини сериозни храносмилателни проблеми.
Не забравяйте, че бананите са с високо съдържание на магнезий. Яденето им на празен стомах може да причини дисбаланс между калций и магнезий в кръвта, с последващи неблагоприятни ефекти върху сърдечно-съдовата система.
Кой е най-добрият начин за ядене на банани? Експертите съветват да ги ядете заедно с други храни, за да балансирате въглехидратите и захарта.
Бъдейки с високо съдържание на фибри и въглехидрати, бананите са чудесни за съчетаване със здравословни мазнини и добър източник на протеини.
Бананите вървят най-добре с фъстъчено масло или варено яйце. Освен това могат да се добавят към овесени ядки, да се консумират с бадеми и орехи.
Коментари