Общоприето е, че само пресните продукти от магазина за хранителни стоки са най-здравословни, а замразените храни е най-добре да се пазят за черни дни, когато няма какво да се яде. Замразените храни съдържат повече полезни хранителни вещества и са дори по-
Канелата отдавна е включена в списъка на подправките, помагащи за ускоряване на метаболизма и изгарянето на мастни отлагания. На какво се дължат тези свойства обаче, и как действа канелата, изяснили американски учени от Мичиганския университет. Етеричнот
В есенно-зимния период много хора се оплакват от отпадане, сънливост и лошо настроение. За да повишите самочувствието, трябва да се откажете от мазната и пържена храна и да обогатите менюто си с определени продукти, обяснява диетологът Сони Наранг пред Ze
Интересът към кафето става все по-актуална тема за изучаване от различни страни. Всекидневно жителите на планетата изпиват минимум 2,5 милиарда чашки кафе, което е основание да се твърди, че кафето оказва влияние на здравето на значителна част от човечест
Обикновено мастните киселини Омега-3 се получават от тлъстата риба. Днес обаче учените успяха да разширят списъка на продукти, които също като рибата понижават риска от сърдечни пристъпи, инсулти, депресии и деменции, като прибавиха пилешкото и яйцата. П
Какво представляват антиоксидантите? Къде се съдържат тези вещества и как работят? Отговори дават известни специалисти, които обобщаваме тук. Ако сте привърженик на здравословния начин на живот и внимателно следите за това какво ядете, вероятно сте се ин
Колкото по-често човек похапва бели гъби, толкова по-бавно в организма му протичат процесите на стареене, твърди американският професор от Университета в Пенсилвания Роберт Билмън. Обяснението е в това, че белите гъби съдържат два антиоксиданта, които оси
В сезона на вирусните заболявания не бива да натоварваме организма, особено ако се възстановява след боледуване. Защото заради болестта губи ресурси за храносмилане на трудно усвояеми храни. Затова специалистите препоръчват няколко хранителни продукта, к
Открай време плодовете на нара се смятали за отлично лекарство за много заболявания. Съвременните изследвания само потвърждават неоценимата полза от този вкусен плод. Нека ги изброим. Нар срещу простуда и бъбречни заболявания От далечни времена плодът н
Сушените сини сливи пазят от рак на червата, открили американски учени по пътя на експеримент. Учените разделили опитните животни на две групи – първите трябвало да ядат сушени сливи, а другите не. Опитите показали, че сушените сливи намаляват вероятнос
Настъпи сезонът на Нейно Величество Тиквата! Мирисът на печена тиква се носи и по пазарите, и от отворените прозорци на домовете. Обичате я, нали? А знаете ли колко много е полезна тя? Оранжевият плод-зеленчук – да, тя е и едното, и другото, е пълен с ви
