Общоприето е, че само пресните продукти от магазина за хранителни стоки са най-здравословни, а замразените храни е най-добре да се пазят за черни дни, когато няма какво да се яде. Замразените храни съдържат повече полезни хранителни вещества и са дори по-
Един от недостатъците на есента са късите дни. Без слънце се появява критичен дефицит от витамин D, което значи че ноктите стават чупливи, кожата избледнява, мисловните процеси се забавят. Изследване доказа скоро, че 19% от възрастните хора се сблъскват с
Американски учени от Университета в Масачузетс не само открили ново полезно свойства на омега 6 мастните киселини, но и до голяма степен ги реабилитирали. Става дума за това, че преди известно време се появиха няколко научни статии, чиито автори твърдят,
Редовното приемане на витамин С намалява вредите, нанасяни на здравето от замърсения въздух, уверяват канадски учени от Университета във Ванкувър. По време на изследването си учените наблюдавали 200 пациенти с хронична обструктивна белодробна болест – ХО
Достатъчно е да изяждате по един банан или едно авокадо дневно, за да предотвратите опасностите от инсулт или инфаркт, уверяват американски учени от Университета в Алабама. Тайната от въздействието на тези плодове е в богатото съдържание на калий, който п
Диетата с високо съдържание на витамин С може да защити зрението, сочи ново изследване на британски учени от Кралския колеж в Лондон.. Британските учени предполагат, че може да подобрите зрението си, просто употребявайки портокали. Те открили още, че при
Соевото масло стимулира усвояването на хранителните вещества в салатите, открили американски учени от Университета в Айова. Най-добре от това се повлияват четири вида каротеноиди - алфа-каротин, бета-каротин, лутеин и ликопен, две форми на витамин Е, вита
Опасността от рязко спиране на сърцето при хората с ниско ниво на калций в кръвта е двойна и повече, установили американски учени от Медицинския център Cedars-Sinai в Лос Анжелис. Внезапното спиране на сърцето в повече от 90% от случаите завършва със см
За да намалите риска от инфекции на пикочните пътища, трябва дневно да изпивате почти литър и половина вода повече от традиционното. Такава е препоръката към дамите на американски специалисти от Университета в Маями, а обяснението им е простичко. Учените
Краставицата е един от най-популярните, но и най-полезни зеленчуци, който учените препоръчват да бъде добавян всекидневно в менюто. Става въпрос само за пресните краставици, които участват активно в процеса на храносмилане и ускоряват метаболизма. Затов
Бирата влияе стимулиращо на мозъка, твърдят немски учени от Университета Ерланген - Нюрнберг, които стигнали до извода след изучаване на 1300 молекули от хранителни продукти. Те си поставили за цел да открият съединения, способни да активират допаминовите
